Trung tâm công nghệ sinh học Thành Phố Hồ Chí Minh

Theo một nghiên cứu mới của Đại học Surrey, phương pháp trồng rau diếp nhân tạo cho năng suất gấp đôi so với phương pháp trồng ngoài đồng ruộng truyền thống. Phân tích tổng hợp cũng cho thấy việc trồng rau diếp bằng phương pháp nhân tạo nhanh hơn, với năng suất 50% vào mùa hè và lên tới 300% vào mùa đông.

Các nhà nghiên cứu đã phân tích hơn 120 bài báo để đánh giá tác động của việc sử dụng hệ thống nông nghiệp môi trường có kiểm soát (CEA) trong việc trồng rau diếp - một loại cây trồng có giá trị cao thường được trồng trong các hệ thống này.

Nghiên cứu cho thấy, trung bình, phương pháp CEA cho năng suất gấp đôi so với canh tác ngoài đồng ruộng (3,68 kg.m^-2 so với 1,88 kg.m^-2). Nhóm nghiên cứu cũng nhận thấy thời gian canh tác trung bình của phương pháp CEA là 40 ngày, ngắn hơn đáng kể so với thời gian canh tác ngoài đồng ruộng (trung bình là 60-120 ngày).

Điều thú vị là, nhóm nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng việc sử dụng phương pháp CEA cho canh tác thẳng đứng (trong đó cây trồng được trồng theo từng lớp chồng lên nhau) mang lại kết quả cao hơn đáng kể (6,88 kg m−2) so với canh tác ngoài đồng ruộng.

Tiến sĩ Zoe M Harris, đồng tác giả của nghiên cứu từ Đại học Surrey, cho biết: "Tình trạng khẩn cấp về khí hậu đặt ra vô số thách thức đáng sợ cho tất cả chúng ta, bao gồm an ninh lương thực toàn cầu. Nông nghiệp trong môi trường được kiểm soát có thể cho phép canh tác cây trồng trong môi trường khắc nghiệt hoặc trong điều kiện khí hậu biến đổi. Việc định lượng được những lợi ích mà CEA mang lại cho năng suất và tốc độ tăng trưởng là điều cần thiết để nâng cao hiểu biết của chúng ta về thời điểm và địa điểm công nghệ này có thể mang lại giá trị cao nhất cho xã hội.

"Chúng tôi hy vọng rằng những phát hiện này sẽ làm nổi bậc tầm quan trọng của việc hiểu các yếu tố tăng trưởng trong hệ thống CEA và nhấn mạnh sự cần thiết của việc tiếp tục nghiên cứu trong lĩnh vực nông nghiệp trong môi trường có kiểm soát."

Nguồn: sciencedaily.com