Trung tâm công nghệ sinh học Thành Phố Hồ Chí Minh

Công nghệ enzyme tạo ra vanillin tự nhiên từ thực vật chỉ trong một bước

 14:51 09/08/2024

Chiết xuất vani là một trong những hợp chất hương liệu được sử dụng rộng rãi nhất trong các sản phẩm thực phẩm và mỹ phẩm. Mùi dễ chịu và ngọt ngào của hương vị...

Nghiên cứu vai trò quan trọng của vi khuẩn đối với sức khỏe thực vật ven biển

 16:50 24/07/2024

Tiểu đường, hội chứng chuyển hóa ở chuột được điều trị bằng cách sử dụng lớp hợp chất mới

 14:46 10/03/2022

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Y khoa Washington ở St. Louis đã phát triển một nhóm hợp chất mới có thể cải thiện nhiều vấn đề của hội chứng chuyển hóa...

Vi khuẩn được tìm thấy ở môi trường sống khắc nghiệt trong hạt chanh dây

 09:09 25/02/2022

Các vi sinh vật nội sinh thực vật, đặc biệt là những vi sinh vật phát triển bên trong hạt, có thể tồn tại các hợp chất kháng khuẩn và đã thu hút được sự chú ý ...

Cà rốt có lợi cho sức khoẻ, nhưng nó cần một enzyme hoạt động để chuyển hoá đầy đủ lợi ích.

 17:33 28/02/2021

Beta-carotene là hợp chất có hoạt tính sinh học làm cho cà rốt có màu cam. Các nghiên cứu trên người và chuột cho thấy việc chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A...

Thuốc kháng sinh-miễn dịch tác dụng kép ngăn chặn con đường chuyển hoá thiết yếu ở vi khuẩn và kích hoạt đáp ứng miễn dịch thích ứng

 09:26 06/01/2021

Các nhà khoa học của Viện Wistar đã phát hiện ra một nhóm hợp chất mới là sự kết hợp độc đáo giữa việc tiêu diệt trực tiếp các mầm bệnh vi khuẩn kháng thuốc bằng thuốc kháng sinh...

Hợp chất tìm thấy trong rau củ giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng trên chuột

 10:29 10/12/2018

Hợp chất có trong các loại rau như cải xoăn, bắp cải và bông cải xanh có thể giúp duy trì một hệ đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa ung thư đại tràng...

Thuốc thử nghiệm đảo ngược tình trạng rụng tóc và các tổn thương da liên quan đến chế độ ăn nhiều chất béo trong một nghiên cứu mới trên chuột

 13:26 16/08/2018

Trong một loạt các thí nghiệm trên chuột, các nhà nghiên cứu đến từ Johns Hopkins đã sử dụng một hợp chất thử nghiệm để đảo ngược thành công tình trạng rụng tóc, bạc tóc...